"密筱持苫屋":密集的细竹支撑着茅草覆盖的屋檐,
"寒芦用织帘":用干芦苇编织成帘子。
"彘肩柴熟罨":烤熟的猪腿置于燃烧的柴火上,
# 彘肩柴熟罨:自注:东坡煮猪肉诀云:净洗锅,少著水,柴头罨烟焰不起。
"蓴菜豉初添":莼菜羹与豆豉刚被添入餐盘。
# 蓴:一作莼。
"黄甲如盘大":黄色的甲鱼如盘子般硕大,
"红丁似密甜":红色的果肉如蜜般甘甜。
"街头桑叶落":街头的桑树叶随风飘落,
"相唤指青帘":人们互相呼唤,指向酒馆的青色酒旗。
爱国诗人,南宋“中兴四大家之一”
陆游(1125~1210),南宋爱国诗人。字务观,号放翁,越州山阴(今浙江绍兴)人。生当北宋灭亡之际,少年时即受家庭中爱国思想的熏陶;投身军旅后,主张坚决抗金;晚年退居家乡,收复中原的信念始终不渝。陆游与尤袤、杨万里、范成大并称“中兴四大家”。陆游诗诸体兼备,古体、近体、五言、七言均擅长。其诗歌突出特点是充满爱国忧民的激情,陆游还有大量描写山水风光、赠酬友人、抒写个人情怀之作,清新灵动,富于生活情趣。诗歌今存九千余首,为历代诗人之冠。陆游也擅长词,兼具清旷超迈、沉郁苍凉、纤丽之风,亦有寓意高远之作。代表作品有《关山月》《书愤》《示儿》《钗头凤》等。著有《剑南诗稿》《渭南文集》《南唐书》《老学庵笔记》等。
1. 分段赏析
首联“密筱持苫屋,寒芦用织帘”以竹枝(密筱)修补茅屋、芦苇(寒芦)编织门帘起笔,白描乡居生活的简朴场景。“持”“用”二字平实无华,暗示诗人安于清贫的自适心境,为全诗奠定疏淡基调。颔联“彘肩柴熟罨,蓴菜豉初添”续写灶间食事:柴火慢煨的猪肘(彘肩)散发香气,莼菜羹中初添豆豉。“熟罨”指小火焖煨,“初添”显时鲜之趣,动词精准传递乡野炊烟的温暖质感,饮食细节折射对日常滋味的珍视。颈联“黄甲如盘大,红丁似密甜”转向时令风物:蟹壳(黄甲)肥硕如盘,菌菇(红丁)鲜甜似蜜。比喻通俗却鲜活(“如盘”“似蜜”),以“大”写蟹之饱满,“甜”状菇之甘美,视觉与味觉交织,展现自然馈赠的丰饶。尾联“街头桑叶落,相唤指青帘”以深秋桑叶飘落点明时节,村人相邀指向酒旗(青帘),收束于邻里共饮的温情画面。“相唤”的动态细节与“青帘”的静物相映,未直写饮酒而酒意自溢,呼应诗题“对酒”却含蓄留白,余味悠长。
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