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文章解析

xì
戏
yǒng
咏
sǎn
馓
zǐ
子
zèng
赠
lín
邻
yù
妪

朝代：宋作者：苏轼浏览量：3
xiān
纤
shǒu
手
cuō
搓
lái
来
yù
玉
sè
色
yún
匀
，
，
bì
碧
yóu
油
jiān
煎
chū
出
nèn
嫩
huáng
黄
shēn
深
。
。
yè
夜
lái
来
chūn
春
shuì
睡
zhī
知
qīng
轻
zhòng
重
，
，
yā
压
biǎn
匾
jiā
佳
rén
人
chán
缠
bì
臂
jīn
金
。
。

译文

邻家老妇那双纤细的手，灵巧地搓揉着面团，使其变得均匀如玉般温润，她将面团放入碧绿的油中煎炸，炸出的馓子呈现出嫩黄色，色泽深沉诱人。到了夜晚，我沉睡中仿佛能感受到那馓子的轻重，它们就像是被佳人缠绕在臂上的金饰一般，经过压制变得扁平而精致。

逐句剖析

"纤手搓来玉色匀"：邻家老妇那双纤细的手，灵巧地搓揉着面团，使其变得均匀如玉般温润，

# 纤手：一作“织手”。

"碧油煎出嫩黄深"：她将面团放入碧绿的油中煎炸，炸出的馓子呈现出嫩黄色，色泽深沉诱人。

"夜来春睡知轻重"：到了夜晚，我沉睡中仿佛能感受到那馓子的轻重，

"压匾佳人缠臂金"：它们就像是被佳人缠绕在臂上的金饰一般，经过压制变得扁平而精致。

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简介

《戏咏馓子赠邻妪》是北宋文学家苏轼创作的一首七言绝句。这是一首充满生活趣味和人文情怀的诗歌作品。它以馓子为题材，通过生动的描绘和形象的比喻展现了美食的诱惑和邻里的温情；同时，也表达了苏轼对生活的热爱和对人性的关怀。
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作者介绍

北宋文坛领袖，豪放派词人，“唐宋八大家”之一

苏轼（1037～1101），北宋文学家、书画家。字子瞻，一字和仲，号东坡居士。眉州眉山（今属四川）人。嘉祐进士，神宗时曾任职史馆，因反对王安石新法而求外职。后因“乌台诗案”贬谪黄州，又贬谪惠州、儋州。南宋时追谥文忠。苏轼在诗、词、散文、书画等各个领域都富有创造性。诗与黄庭坚并称“苏黄”，词与辛弃疾并称“苏辛”，古文和欧阳修并称“欧苏”，是“唐宋八大家”之一。其诗清新豪健，善用夸张比喻；其词开豪放一派，对后代很有影响；其文汪洋恣肆，明白畅达。苏轼还擅长行书、楷书，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，是“宋四家”之一；绘画上主张“神似”。代表作品有《赤壁赋》《念奴娇·赤壁怀古》《水调歌头·丙辰中秋》《题西林壁》等。著有诗文《东坡七集》、词集《东坡乐府》。

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赏析

1. 写作手法

比喻：苏轼在诗中巧妙地运用了比喻手法，将面团比作“玉色”，形容其均匀细腻、色泽纯净；将馓子比作“佳人缠臂金”，形容其形态美观、色泽金黄，且带有一种珍贵的质感。这些比喻使得诗歌中的馓子形象更加鲜明、生动，给读者留下了深刻的印象。描写：苏轼通过细腻的笔触，对馓子的制作过程进行了详细的描绘。从“纤手搓来玉色匀”的搓揉面团，到“碧油煎出嫩黄深”的煎炸过程，每一个步骤都描绘得栩栩如生。这种形象的描写不仅让读者能够身临其境地感受美食的制作过程，还增强了诗歌的趣味性和可读性。

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